시한부 음식

법으로 정해진 시한부 음식(?)
2027년까지만 판매할 수 있다는 보신탕이다.

잘 모르겠다. 정말 그렇게 한다는 것인지...
하여간

기원 전부터 인류가 애용하였다는 보신탕.

푸짐한 내장- 물론 서비스다.

이렇게 푸짐할 수가 없다.

여기에다

먹기 어려운 부분도 특별히.

철원 땅에 가니
먼곳에서 친구가 왔다며 이곳 전통음식을 소개한다.

근 5년 여만에 먹어본다.
게다가 단골에게만 준다는 특수부위까지 맛보게 한다.
다만 운전 중이라 술 한잔 할 수 없는게 아쉬울 뿐이다.