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전신이 붓는 부종에는 늙은호박에

수족(手足)이 붓는 부종(浮腫)에는 다 익은 늙은 호박을 푹 끓여 마시면 부기가 싹 내리는 효과가 있다. 방법은 먼저 옥수수수염과 차전자를 각각 3백 그램 준비하여 솥에 넣은 다음 물을 넉넉히 붓고 은은한 불로 5~6시간 끓인다. 다 끓여지면 옥수수수염과 차전자는 건져 버린다. 그리고 늙은 호박 1개와 미꾸라지 2사발을 준비하여 호박의 꼭지를 딴 다음 그 속에 미꾸라지를 넣고 꼭지를 닫는다. 그런 다음 옥수수수염과 차전자 달인 물에 넣고 곤죽이 될 때까지 흠씬 달인다. 다 달여지면 건더기는 걸러 별도로 된장 등을 넣고 조리해 먹고, 달인 물은 수시로 마신다. 수 일 내에 부종이 내리는 효과가 있다. 참고로 늙은 호박은 황색소(黃色素)로서 비위를 보익(補益)하는 한편, 풍부한 식이섬유를 지녀 체내의 노폐물..

건강.동의학 2008.10.28