암 걸리면 지중해식 식단

암 진단을 받은 후 지중해식 식단을 엄격히 따른 사람들이 더 오래 살고,
심장 관련 사망 위험이 낮다는 연구 결과가 나왔다.
 
지중해식 식단은 신선한 과일과 채소, 통곡물, 씨앗, 견과류, 콩류,
올리브 오일을 많이 섭취하는 데 중점을 둔다.
또 생선과 해산물을 1주일에 최소 두 번,
유제품과 저지방 단백질은 매일 소량씩 섭취한다.
다만 붉은 육류와 가공식품 섭취를 최소화하며 단 음료를 끊을 것을 권장한다.
 
이탈리아 지중해신경학연구팀은 2005년부터 2010년까지 몰리-사니 연구에 등록된
35세 이상 암 환자 802명을 대상으로 지중해식 식단이 건강에 미치는 영향을 알아봤다.
연구팀은 참가자들의 식습관과 건강 여부를 13년 동안 추적 관찰했다.
 

 
연구 결과, 암 환자들이 지중해식 식단을 엄격히 따를 경우
조기 사망 위험이 32% 낮아지고, 심장 관련 사망 위험은 60% 감소했다.
주로 과일, 채소, 올리브 오일과 같은 식품으로 구성된 지중해식 식단은
항산화 화합물의 천연 공급원으로 암뿐만 아니라
심혈관질환으로 인한 사망률을 낮추는 데 도움이 된다고 연구팀은 설명했다.
 
연구 저자 마리아라우라 보나치오 박사는
“지중해식 식단이 일부 종양의 1차 예방에 유익한 역할을 한다는 것은
기존 연구를 통해 잘 알려져 있다”며
“이 연구는 암 진단 후 식단 관리가 장기적인 건강과 수명에
긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여준다”고 말했다.
 
이 연구는 ‘미국심장병학회저널(JACC:CardioOncology)’에 최근 게재됐다.