염증은 피부의 작은 상처부터 시작해 몸속 깊숙한 곳의 커다란 염증까지 다양하다, 중요 장기에 염증이 생기면 위험한 병의 출발점이 될 수 있다. 하지만 피부 염증과 달리 몸속 깊은 곳의 염증은 알아채기 쉽지 않다. 통증 등 증상이 없이 진행되기 때문이다. 염증이 오래되면 치료가 어렵고 생명까지 위협할 수 있다. 예방-관리를 위해서는 식습관이 중요하다. 염증과 관련된 음식에 대해 다시 알아보자. 맛 있다고, 간편하다고 자주 먹는 ‘이 음식’들... 염증이 싹 튼다 각종 인공 첨가물이 들어간 음료, 인스턴트 식품, 과자 등 초가공식품들을 주의해야 한다. 하루 이틀도 아니고 자주 먹는다면 염증의 원인이 될 수 있다. 공장에서 만들 때 당분, 가공지방, 염분을 많이 넣고 자연 식품에 많은 비타민, 섬유소 등 영양..